Q
食堂工作報(bào)告怎樣寫明食材成本變化？
A
成本不是報(bào)個(gè)總價(jià)就完事，得拆到每斤米、每盒蛋、每把青菜的單價(jià)走勢(shì)，和上月比、和去年同期比，差在哪寫明白。油鹽醬醋這些輔料也得列，別藏在合計(jì)里。價(jià)格漲了要帶一句市場(chǎng)行情佐證，跌了得說明是不是換了供應(yīng)商。
新手常犯的誤區(qū)
只列總支出同比增減百分比，不拆項(xiàng)、不溯源、不對(duì)比時(shí)段。
高分寫作經(jīng)驗(yàn)
熱門篇幅區(qū)間
適用對(duì)象
食堂會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)協(xié)管員、后勤主管、單位內(nèi)審人員、行政科負(fù)責(zé)人
推薦寫法
數(shù)據(jù)顯示，有30.2%的用戶認(rèn)為，首選的寫法是所有食材必須按采購(gòu)頻次分組呈現(xiàn)，50.3%%的用戶傾向選擇1000-1400字，而30.7%%的用戶選擇1400-1700字，15.6%%選擇1700-2000字。新手最容易踩的坑是只列總支出同比增減百分比，不拆項(xiàng)、不溯源、不對(duì)比時(shí)段。
