啤酒實習報告中原料驗收記錄怎么寫才像真干過？

原料驗收不是抄化驗單，是寫你鼻子聞出麥芽焦香偏淡、手指捏碎酒花渣子發潮、眼睛掃過玉米粉袋子縫線歪了兩針。驗收記錄要帶判斷依據，不是結論。寫“色澤微黃”不如寫“對著窗光看，比上批多一層灰白浮影”。別列數據堆砌，寫你當時站在哪、光照怎樣、手有沒有沾灰、旁邊老師傅怎么說的。驗收不是蓋章，是你用五官簽的到。